Infografis
Suara.com - Buah Semangka adalah buah yang menyegarkan dan penuh manfaat, terutama saat cuaca panas. Meski sering menjadi pilihan untuk melepas dahaga, ada beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama semangka. Kenapa?
Mengutip dari berbagai sumber, semangka kaya akan kandungan air dan serat, menjadikannya buah yang menyegarkan dan menyehatkan. Namun, memilih makanan yang salah untuk dikombinasikan dengan semangka bisa menyebabkan gangguan pencernaan atau rasa tidak nyaman di perut.
Bahkan, beberapa kombinasi bisa memicu reaksi yang mengganggu sistem pencernaan dan mengurangi efektivitas enzim pencernaan dalam tubuh.
Ada tiga makanan utama yang tidak boleh dikonsumsi bersama semangka yang perlu Anda hindari untuk menjaga kenyamanan pencernaan Anda.
1. Telur
Kombinasi antara semangka dan telur dapat mengganggu proses pencernaan. Telur kaya akan asam lemak omega-3, sedangkan semangka mengandung banyak air. Kedua makanan ini dapat saling menghalangi proses pencernaan jika dikonsumsi bersamaan.
Hal ini dapat menyebabkan perut kembung atau bahkan sembelit. Jika ingin menikmati telur, pastikan untuk memberi jeda waktu setelah makan semangka.
2. Makanan dengan Protein Tinggi
Semangka mengandung berbagai vitamin dan mineral, namun mengonsumsi makanan kaya protein seperti kacang-kacangan atau daging setelah makan semangka dapat berdampak buruk pada lambung. Protein dari makanan tersebut dapat menghambat kerja enzim pencernaan, menyebabkan gangguan perut. Jika Anda sedang menjalani diet tinggi protein, hindari makan semangka berdekatan dengan menu protein Anda.
3. Susu dan Produk Olahannya
Menggabungkan susu dengan semangka juga bukan pilihan yang tepat. Semangka yang kaya akan vitamin C dapat bereaksi dengan susu, menyebabkan perut kembung, gangguan pencernaan, bahkan muntah-muntah. Perpaduan cairan tinggi pada semangka dengan susu membuat perut terasa berat dan tidak nyaman. Oleh karena itu, sebaiknya makan semangka dan susu pada waktu yang terpisah.
Memahami makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama semangka sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda. (Antara)
