Infografis
"Rencananya kami akan mencari properti mandiri dan lokasi roastery dalam satu atau dua tahun mendatang. Namun untuk saat ini, fokus utama adalah menyelesaikan langkah pertama ini," kata dia lagi.
Menu Fuglen Jakarta menawarkan kopi hasil panggangan ringan khas Nordik dan koktail khas yang dirancang dengan cermat, mencerminkan komitmen Fuglen terhadap kualitas.
Dikendalikan oleh tim pemanggang internal yang terampil, cita rasa buah kopi dimaksimalkan melalui proses pemanggangan udara panas yang inovatif yang memastikan pemanasan merata untuk rasa akhir yang bersih, rasa manis yang tahan lama, dan aroma buah yang seimbang.
Setiap kopinya bersumber secara terpilih dan disiapkan dengan teknik artisanal untuk menonjolkan cita rasa alaminya. Menu koktailnya menampilkan berbagai minuman klasik dan hasil kurasi, menjadikan Fuglen destinasi menarik bagi pecinta kopi maupun koktail di jantung kota Jakarta.
