Infografis
Suara.com - Casa Cuomo Ristorante & Lounge di Jakarta kembali mencatatkan namanya dalam daftar bergengsi 2025 Top 50 Best Italian Restaurants in the World oleh 50 Top Italy, menduduki peringkat ke-27 di antara restoran Italia terbaik dunia. Prestasi ini merupakan pencapaian luar biasa bagi Casa Cuomo, yang sebelumnya berada di peringkat ke-29 pada tahun 2024. Penghargaan ini mencerminkan dedikasi mereka dalam menyajikan masakan Italia klasik yang elegan dan berkualitas.
Pengakuan ini mempertegas komitmen Casa Cuomo untuk menghadirkan cita rasa khas Italia kepada para pecinta kuliner di Indonesia sekaligus meningkatkan posisi kuliner nasional di kancah global.
Menggabungkan tradisi masakan Italia dengan sentuhan modern yang elegan, Casa Cuomo adalah perwujudan dari visi kuliner Chef Salvatore Cuomo. Berlandaskan filosofi “La Mia Casa é Sua Casa” (rumahku adalah rumahmu), restoran ini menciptakan suasana hangat dan ramah seperti keluarga, yang terpancar dari desain interior yang mewah hingga presentasi hidangan yang artistik. Resep-resep klasik Italia disiapkan dengan bahan-bahan terbaik untuk menghasilkan cita rasa autentik yang istimewa.
“Kami bangga diakui sebagai salah satu dari Top 50 Best Italian Restaurants di dunia selama dua tahun berturut-turut. Prestasi ini adalah bukti dari semangat dan keterampilan yang terlihat dalam setiap hidangan di CASA CUOMO, serta dedikasi tim kami dalam menghadirkan pengalaman pengalaman bersantap yang tak terlupakan,” ujar Chef Salvatore Cuomo, Chef Owner Casa Cuomo.
Baca Juga: Kipin Sabet Penghargaan Utama di Temasek Foundation Education Challenge 2024
Sementara itu, Direktur Okozono Hospitality Group, Nadia Sofiandi menyampaikan kebanggaannya terhadap pencapaian Casa Cuomo.
“Kami sangat bangga diakui oleh 50 Top Italy yang mencerminkan dedikasi kami terhadap keunggulan kuliner Italia klasik. Casa Cuomo merepresentasikan komitmen kami untuk menghadirkan pengalaman bersantap elegan yang mengedepankan tradisi dan keramahan. Pencapaian ini juga memperkuat misi Okuzono Hospitality Group dalam menghadirkan destinasi gaya hidup yang luar biasa dengan Casa Cuomo berperan penting dalam meningkatkan eksposur Indonesia di panggung kuliner dunia,” katanya.
Casa Cuomo juga dikenal karena menyajikan menu yang dirancang secara cermat di bawah pengawasan Chef Salvatore Cuomo, menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, baik dari Italia maupun lokal. Filosofi sederhana restoran ini adalah memadukan tradisi dengan pendekatan modern, di mana setiap hidangan menceritakan kisah warisan dan hasrat berbagi kelezatan.
Di bawah arahan Executive Chef Renzky Kurniawan, Casa Cuomo terus berinovasi sambil menghormati akar masakan Italia klasik. Dengan keahliannya, Chef Renzky menghadirkan keseimbangan sempurna antara kreativitas dan tradisi, menjadikan restoran ini sebagai tujuan utama bagi penggemar kuliner Italia yang elegan.
Menjelang pergantian tahun, Casa Cuomo juga mengundang para tamu untuk merayakan Malam Tahun Baru melalui makan malam eksklusif bertajuk “Buon Anno: A Tavola con Italia" pada 31 Desember 2024. Hidangan khusus ini menawarkan pengalaman bersantap Italia yang otentik dan menawan. Reservasi sangat disarankan untuk menikmati malam spesial ini.
Baca Juga: Rahasia Sukses Brand Lokal JINISO, Gebrak Dunia Digital dan Raih Penghargaan Bergengsi
