Infografis
Bahan:
- 450 gr mentega putih
- 3 sdm bubuk cokelat
- 300 gr selai cokelat
Cara Membuat:
- Kocok mentega putih menggunakan mixer kecepatan sedang hingga mentega lembut dan mengembang.
- Masukkan bubuk dan selai cokelat kocok lagi hingga tercampur sempurna.
- Butter cream coklat siap digunakan.
Penyajian Cake:
- Ambil satu lembar cake, lalu oles dengan butter cream cokelat, tumpuk dengan cake lagi, lakukan langkah yang sama hingga tiga tumpuk.
- Tutup semua permukaan cake dengan sisa butter cream cokelat secara merata.
- Hiasi dengan beragam motif, sesuai selera.
- Parrot Triple Choco Cake siap disajikan.
Nicky Tirta memraktikkan resep kue cokelat susun tiga tersebut saat baking demo di SIAL Interfood, JIExpo Kemayoran, Jakarta, bersamaan dengan peluncuran kemasan dan dua produk olahan cokelat terbaru dari Parrot, pada Kamis (14/11/2024).
Dua produk olahan cokelat terbarunya tersebut, kata General Manager PT. Multi Aneka Pangan Nusantara (Parrot), Steven Halim, ada Dip Glaze Chocolate dan Choko Crunchy Spread.
"Kami merilis dua produk terbaru ini, karena banyaknya permintaan dari konsumen dan pasar selama ini," jelasnya.
Dip Glaze Chocolate, sambung Steven, bisa digunakan sebagai dipping donat ataupun cake. Sedangkan Choko Crunchy Spread berbentuk selai cokelat dengan sensasi crunchy yang cocok untuk dinikmati dengan roti tawar.
"Saat ini kedua produk baru ini baru bisa dibeli di e-commerce dan SIAL Interdood 2024. Akhir November 2024 baru bisa dibeli di supermarket, toko bahan kue, hingga pasar tradisional," tutupnya.
Baca Juga: Jessica Wongso Trauma Tawarkan Kopi Vietnam, Cara Bikinnya Ternyata Mudah
