Suara.com - Menjaga imunitas tubuh adalah langkah penting agar tetap sehat dan terhindar dari infeksi, lebih-lebih saat menghadapi musim hujan.
Musim hujan sering kali meningkatkan risiko penyakit akibat kelembapan dan perubahan suhu yang tidak menentu. Atas dasar itu, mengonsumsi rempah kaya manfaat bisa menjadi solusi alami untuk memperkuat sistem kekebalan.
Melansir dari Times of India, Kamis (7/11/2024), ada beberapa rempah-rempah pilihan yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh selama musim hujan. Berikut tujuh rempah yang dapat membantu menjaga kesehatan.
1. Kunyit
Kunyit memiliki senyawa aktif bernama kurkumin yang kaya akan sifat antiradang dan antioksidan. Konsumsi kunyit, seperti dengan susu hangat atau sebagai bumbu masakan, efektif dalam melawan infeksi, peradangan, serta mencegah pilek dan batuk yang sering terjadi saat musim hujan.
2. Jahe
Jahe terkenal dengan sifat antimikroba dan antiradang yang kuat. Mengonsumsi teh jahe atau menambahkannya ke dalam sup dapat membantu meringankan gejala pernapasan dan meningkatkan pencernaan, terutama saat cuaca lembap.
3. Kayu Manis
Kayu manis mengatur kadar gula darah dan memiliki sifat antibakteri serta antivirus, penting untuk pencegahan infeksi selama musim hujan. Tambahkan kayu manis ke kopi atau smoothie untuk manfaat kesehatan sekaligus rasa manis yang alami.
4. Cengkeh
Cengkeh dikenal dengan kemampuan antiseptik dan analgesiknya. Mengunyah cengkeh atau menambahkannya ke dalam teh dapat meredakan batuk dan infeksi tenggorokan, sekaligus mendukung kesehatan pencernaan.
5. Lada Hitam
Lada hitam membantu meningkatkan efektivitas senyawa lain, seperti kurkumin pada kunyit, sehingga bermanfaat dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Taburkan lada hitam ke sup atau salad sebagai bumbu kaya manfaat.
6. Kapulaga
Kapulaga terkenal baik untuk sistem pencernaan dan memberikan efek menenangkan. Rempah ini mampu mengatasi masalah pencernaan yang sering terjadi saat musim hujan, seperti gas dan kembung, dengan menambahkannya ke teh atau hidangan nasi.
7. Bawang Putih
Bawang putih adalah antibiotik alami yang ampuh dalam memperkuat kekebalan tubuh. Menambahkannya ke masakan harian seperti sup atau tumisan dapat memberikan perlindungan terhadap infeksi yang umum terjadi selama musim hujan. (antara)