- Informasi Nutrisi: Bacalah label untuk mengetahui kandungan nutrisi dan bahan tambahan. Pilih buah kering yang tidak mengandung gula tambahan untuk menghindari asupan kalori dan gula yang berlebihan.
4. Tekstur dan Rasa
- Tekstur yang Tepat: Tekstur buah kering yang tidak lengket atau menggumpal menunjukkan bahwa buah tersebut masih berkualitas baik. Contohnya, goji berry kering yang memiliki bentuk utuh-utuh dan tidak lengket.
- Rasa yang Natural: Pilih buah kering yang memiliki rasa natural dan tidak terlalu manis karena prosès pengeringan alami akan melestarikan rasa alami dari buah.
5. Simpan dengan Benar
- Simpan dengan Benar: Simpan buah kering di tempat yang kering dan terlindung dari kontaminasi jamur atau bakteri. Hal ini akan memastikan bahwa buah kering tetap aman untuk dikonsumsi.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memilih buah kering yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi.