Kandungan Gizi dalam Salted Egg Chicken
Dibandingkan kreasi lain, salted egg chicken merupakan salah satu hidangan yang paling cocok di lidah masyarakat Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat dan unik, salted egg chicken ini memiliki banyak kandungan gizi di dalamnya.
Telur asin sendiri diketahui mempunyai kandungan tinggi akan kalsium dan zat besi. Sementara dada ayam, memiliki kandungan seperti kalsium, fosfor, zat besi, natrium, dan masih banyak lagi. Sehingga, menu satu ini memberikan banyak sekali manfaat bagi kesehatan, salah satunya yaitu untuk mencegah osteoporosis.
Namun perlu diingat bahwa, jika Salted Egg Chicken dikonsumsi secara berlebih, tentunya akan memberi dampak negatif bagi tubuh. Hal ini dikarenakan, kadar garam yang terkandung di dalam satu butir telur asin saja sangatlah tinggi.
Demikian tadi cara membuat Salted Egg Chicken, menu andalan Sec Bowl. Selamat mencoba di rumah ya!
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari