Infografis
Namun umumnya biji rambutan tidak dimakan mentah, tapi diolah dulu menjadi bentuk lain. Biasanya sebelum dikonsumsi, biji rambutan akan diiris tipis lalu dijemur kemudian dipanggang.
Setelah kering, biji rambutan tadi dihaluskan sampai menjadi bubuk. Nah, biji rambutan yang sudah menjadi bubuk inilah yang bisa dicampurkan ke dalam makanan ataupun minuman.
Selain berbentuk bubuk, ada pula yang mengolah biji rambutan menjadi emping. Bagaimana? Tertarik mencoba makan biji rambutan?
