Mengapa Tahu Crispy Ini Renyah?
Tepung: Kombinasi tepung terigu dan maizena memberikan tekstur yang renyah pada tahu.
Air es: Air es membuat adonan menjadi lebih kental dan membentuk lapisan yang lebih tebal pada tahu.
Suhu minyak: Minyak yang panas membuat tahu matang dengan cepat dan menghasilkan lapisan luar yang renyah.
Variasi Lain Tahu Crispy
Tahu crispy bumbu pedas: Tambahkan cabai bubuk atau irisan cabai rawit ke dalam adonan.
Tahu crispy saus asam manis: Sajikan tahu crispy dengan saus asam manis.
Tahu crispy isi: Isi tahu dengan daging cincang atau sayuran sebelum digoreng.
Dengan mengikuti resep ini dan beberapa tips tambahan, Anda bisa membuat tahu crispy yang lezat dan menjadikannya sebagai camilan atau lauk pauk yang menggugah selera. Selamat mencoba!
Baca Juga: Cara Membubuhkan e-Meterai dari Kantor Pos, Perhatikan Poin Penting Ini!