Infografis
Suara.com - Resep nasi goreng dari Chef Arnold yang enak dan bergizi dengan proses memasak yang nggak ribet ini cocok untuk masyarakat perkotaan.
Resep nasi goreng ini dihadirkan oleh Chef Arnold menjawab keluhan netizen di akun media sosialnya yang mengaku ribet masak, terutama di pagi hari mengingat banyaknya kegiatan yang harus dilakukan.
"Bukan hanya ibu-ibu, tapi juga kaum millennial dan Gen-Z seperti profesional muda, first jobber, anak kos. Mereka ingin yang serba praktis, instan dan anti gagal dalam memasak," ungkapnya saat konferensi pers peluncuran Dapurasa ala Chef di Jakarta, belum lama ini.
Membaca keluhan followers-nya yang ingin memasak praktis, tapi tetap enak dan bergizi untuk menu sarapan, Chef Arnold menghadirkan resep nasi goreng yang menggunakan bumbu dan bahan makanan khas Indonesia.
Baca Juga: Intip Harga Menu di Tempat Makan Raffi Ahmad dan Kaesang, Bakso Semangkok Tembus Rp55 Ribu
Ingin tahu resep nasi goreng ala Chef Arnold? Berikut bahan dan cara membuatnya.
Resep Nasi Goreng ala Chef Arnold
Bahan:
Nasi kemarin yang sudah dingin dan pera
Irisan daging sapi, secukupnya
2 butir telur ayam
1 butir telur ayam, bisa dibuat mata sapi atau dadar tipis, iris-iris (sesuai selera)
Bawang bombay secukupnya, iris-iris memanjang
Kecap sesuai selera
Bumbu Dapurasa
Minyak goreng secukupnya
Bumbu haluskan:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
cabai rawit sesuai selera
Cara Membuat:
Baca Juga: 5 Menu Sahur Sehat Agar Tidak Lemas Selama Puasa Ramadhan, Simple Satset Dimasak!
- Panaskan wok atau wajan, masukkan minyak goreng secukupnya.
- Tumis irisan daging sapi hingga mengeluarkan minyak, angkat, sisihkan.
- Masukkan irisan bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata hingga harum.
- Masukkan 2 butir telur, orak-arik hingga merata.
- Masukkan nasi, aduk rata, tambahkan irisan tumisan daging sapi, aduk lagi hingga merata.
- Tambahkan bumbu dapurasa, aduk rata, tuang kecap sesuai selera, aduk lagi hingga merata.
- Angkat, letakkan nasi goreng di piring saji, beri toping irisan telur dadar, sajikan.
Praktis dan cepat 'kan resep nasi goreng ala Chef Arnold yang rasanya tentu saja nikmat. Cocok disantap bersama keluarga di pagi hari atau untuk bekal ke sekolah dan kantor.
Chief Strategy Officer Konimex Group, Edward Setiawan Joesoef mengatakan Dapurasa ala Chef tersedia delapan varian, yaitu Nasi Goreng Cabe Merah, Nasi Goreng Daging Asap, Nasi Goreng Daging Kari, Nasi Goreng Kampung, Ayam Goreng Gurih, Tempe Tahu Goreng, Sayur Sop dan Soto Ayam.
Tidak hanya bumbu praktis, perusahaannya, lanjut dia, juga merilis Hotaburi by Dapurasa yang merupakan bumbu tabur kriuk pedas yang memiliki empat varian, Hotaburi Umami, BBQ, Rebon dan Teri.
"Bumbu tabur ini dibuat dari berbagai rempah dan cabai pilihan berkualitas, praktis bisa langsung dimakan dengan nasi putih, mie ayam bahkan bakso dan praktis untuk dibawa bepergian, dan sensasi kriuknya dapat meningkatkan selera makan," ujar Edward.
