Masih berdinas di Bali, Nabila kemudian pindah bekerja ke dapur hotel Ritz Carlton, yakni sebagai Demi Chef Pastry dan Chef de Partie Pastry.

Sejak Oktober 2017, Nabila menjabat sebagai Head Pastry Chef di Mother Monster Restaurant di Jakarta. Lalu per Agustus 2019 sampai sekarang, Nabila bekerja di BIKO Group Indonesia sebagai Corporate Pastry Chef.
Sedangkan jika dikutip dari bio Instagram-nya, keponakan Rano Karno ini mengelola tiga restoran, yakni Acta Brasserie di Senayan, Fujin Izakaya, dan Aloonabs.