Daging kambing memiliki rasa yang kuat dan gurih, sedangkan daging sapi lebih lembut.
Bahkan terkadang, daging kambing masih meninggalkan bau prengus meskipun sudah dimasak dengan benar.
Itulah beberapa cara membedakan daging sapi dan kambing yang mungkin sedang Anda cari. Semoga informasi daging hewan kurban untuk Hari Raya Idul Adha 2024 ini bermanfaat!
Kontributor : Damai Lestari