Infografis
Suara.com - Dalam rangka memperkenalkan dan melestarikan kekayaan kuliner Indonesia, Jiiscomm menginisiasi Festival Kuliner Tjap Legende Roadshow.
Acara ini menjadi wadah bagi kuliner legendaris dan authenthic dari seluruh Nusantara. Festival ini menjalin kerjasama dengan tenant yang telah lama existing selama berpuluh-puluh tahun yang dikenal karena hidangannya yang khas & authenthic.
Kini, Festival Kuliner Tjap Legende hadir di 9 kota besar Indonesia, sehingga pengunjung dapat lebih mengenal dan menikmati kuliner Nusantara dengan cara mengunjungi Festival Kuliner Tjap Legende.
Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende akan dilaksanakan di 9 kota di Indonesia, Adapun kota dan tanggal pelaksanaanya sebagai berikut:
Baca Juga: Band Rock Amerika The Fray dan Echosmith Bakal Manggung di Jakarta 8 Juni
1. Bandung - D'Botanica Mall (22 Mei - 2 Juni 2024)
2. Semarang - BSB Uptown Mall (5 - 16 Juni 2024)
3. Solo - The Park Solo (19 - 30 Juni 2024)
4. Jogja - Sleman City Hall (3 - 14 Juli 2024)
5. Balikpapan - Pentacity Mall (24 Juli - 4 Agustus 2024)
Baca Juga: Produsen Ini Luncurkan Makanan Tanpa Pengawet, Bisa Bertahan Setahun
6. Surabaya - Grand City Surabaya (21 Agustus - 1 September 2024)
7. Senayan - Parkir Timur Senayan GBK (25 September - 6 Oktober 2024)
8. Bali - Discovery Mall Bali (30 Oktober - 10 November 2024)
9. Mataram – Lombok Epicentrum Mall (14 November - 1 Desember 2024)
“Kalau kita tidak mulai melestarikan kuliner lokal, saya yakin 20 tahun ke depan kuliner nusantara bisa punah,” ujar CEO PT Samsaka Lestari Rasa, Febriyanto Rachmat di Jakarta, Rabu (15/5/2024).
Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende diadakan untuk membuka peluang bagi UMKM kuliner Nusantara di seluruh Indonesia, baik yang sudah terkenal (legend) maupun yang belum terkenal (non-legend), agar dapat meningkatkan kualitas dan menjadikan kuliner nusantara ‘naik kelas’ bersaing di industri kuliner Indonesia yang majunpesat.
Konsep event Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende melibatkan tenant-tenant kuliner legendaris dari berbagai daerah di Indonesia untuk memperkenalkan hidangan-hidangan otentik nusantara kepada pengunjung event ini, seperti tenant kuliner yang sudah existing yang ada di Indonesia yaitu ada Toko
Oen 1930-an, Gudeg Yu Djum 1950, Sate Buntel H. Bejo 1971, Bebek Sinjay 2003, Nasi Krawu Buk Tiban 1979, Ketan Susu Kemayoran 1958, Gudeg Mbah Prdojo 1960, Soto Ahri 1943, Mie Bandung Kejaksaan 1964, Batagor Cuplis 1964, Mangut Manyung Bu Fat 1969, Nasi Pindang Kudus Gajahmada 1987, Soto
Betawi H. Agus Barito 1961, Pusat Oleh-Oleh Bu Rudy 1995, Es Puter Conglik Kh. Ahmad Dahlan Semarang 1982, Es Durian Iko Gantinyo 1986, Kopi Es Tak Kie 1927, Nasi Liwet Wongso Lemu 1950, Leker Gajahan dan masih banyak lagi.
Selain itu, event ini juga akan menampilkan berbagai kegiatan menarik seperti pertunjukan budaya, brand activation dan tentu saja lebih dari 40-70 tenant kuliner legend dan otentik dari seluruh Indonesia.
“Kami juga akan mengundang pengunjung untuk berpartisipasi dalam berbagai aktivitas interaktif yang mengedukasi tentang kekayaan budaya kuliner Indonesia. Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang merayakan keragaman budaya Indonesia dan menghargai warisan kuliner yang kaya,” ungkap Febriyanto.
lKami berharap acara ini akan menjadi momen berharga bagi semua pengunjung untuk menikmati kelezatan Nusantara dan merasakan kehangatan dan keramah tamahan budaya Indonesia,” tutupnya.
