Infografis
Suara.com - Siapa yang belum tahu kedai atau resto halal ala Jepang dengan citarasa fusion dari Jakarta yang dikenal dengan makanan udon kuah creamy khususnya di area Blok-M yang terkenal istilah Little Tokyo?
Ya, resto tersebut adalah Futago! Brand yang cukup dikenal dengan citarasa fusion Japindo (perpaduan kultur Jepang dan Indonesia) yang didirikan oleh tiga bersaudara yaitu Yuka, Yuki, Kogi hadir di akhir pekan ini 3-5 Mei 2024 di gelaran Bandung X Beauty.
Di event itu kedai tersebut memperkenalkan menu andalannya yaitu, Creamy Miso Udonaitu, menu makanan kuah yang creamy dan gurih bercampur dengan mie udon ala Jepang yang kenyal dan juga tambahan topping daging brisket.
Menu yang terinpirasi dari kuah sop kambing itu jadi menu favorit para pelanggan yang mampir ke restoran mereka di bilangan Blok-M sejak 2020.
Manajer Brand Ops Futago, Chandra Dwi, mengungkapkan kegembiraannya saat menyapa langsung masyarakat Bandung.
"Jadi, kegiatan hari ini di Bandung tak lain bertujuan untuk memperkenalkan restoran kami kepada warga Bandung. Walaupun Bandung sudah memiliki beberapa restoran Jepang, kehadiran kami di Bandung X Beauty menandai langkah pertama kami di luar Jakarta, mempersembahkan cita rasa unik dari Futago,” katanya saat ditemui di event Bandung X Beauty yang digelar Female Daily di Bandung, Jawa Barat, Jumat (3/5/2024).
Lebih dari itu, kedatangannya ke kota Bandung kali ini, juga membawa beberapa menu lainnya seperti, Brisket Don, Dorago (Dorayaki Futago) yang bisa dinikmati sembari hunting produk-produk kecantikan di event Bandung x Beauty.
“Kami membuat produk seperti Creamy Miso Udon, mengambil inspirasi dari kaldu sup kambing yang kental, dipadukan dengan brisket dan mie udon. Selain hidangan utama, ada pula berbagai pilihan lain, termasuk Brisket Don dan Dorago (versi Futago dari Dorayaki), yang menjadi pelengkap kuliner sempurna untuk eksplorasi produk kecantikan di Bandung X Beauty," jelas Chandra.
Selain hidangan berat, lanjut dia, ada pula camilan dan sajian cepat seperti Onigiri dan Dorayaki. Chandra menambahkan, kedainya juga mempersembahkan hidangan andalannya, Creamy Miso Udon.
Baca Juga: Nagita Slavina Punya Restoran Baru Bergaya Oriental, Sajikan Ikan Sayur Asin ala China
Kreasi lezat ini menggabungkan kaldu krim yang lezat dengan mie udon Jepang yang kenyal, dilengkapi dengan topping daging brisket yang lezat.
Terinspirasi oleh rasa kaya sup kambing, hidangan ini menjadi favorit di antara pengunjung Futago sejak pertama kali hadir di kawasan Blok-M pada 2020.
"Yang jelas, hidangan ini memiliki daya tarik gourmet. Selain itu menu-menunya juga tetap terjangkau harganya, mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 55.000. Kami ingin memastikan bahwa pengunjung dapat menikmati perjalanan gastronomi yang menyenangkan tanpa merogoh kocek terlalu dalam," pungkasnya.
Jadi siapa yang sudah tidak sabar mau icip-icip berbagai menunya? Jangan sampai terlewat kehadirannya selama di Bandung ya Futagotachi!
