Suara.com - Jakarta layak bangat dapat predikat sebagai surganya makanan karena mau makanan dari asal mana pun pasti ada. Mulai dari makanan khas dalam negeri, makanan dari berbagai negara, hingga makanan kombinasi luar dan dalam negeri semua dapat ditemukan di Jakarta.
Menikmati makan tentu akan sangat menyenangkan, jika melewatkannya dengan orang tersayang. Daripada bingung mau makan di mana, kamu bisa mencoba Markette, culineray gem terbaru yang berada di Food Society Mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan.
Markette menawarkan pengalaman dan sensasi Crafted Gourmet Dining ala Barat, yakni hidangan berkualitas dengan standar rasa makanan tinggi, dan juga disajikan dengan estetika seni. Dalam dunia kuliner, gourmet adalah tentang memanjakan lidah dengan keunikan rasa.
Menu utama yang ditawarkan adalah sandwich gourmet. Salah satu menu sandwich yang wajib dicoba adalah Birria Sandwich. Menu ini disajikan bersama semangkok kuah berwarna cokelat. Isian daging yang berlimpah ditambah dengan keju yang gurih, rasa dari setiap elemen Birria Sandwich terasa lebih keluar ketika digigit. Dicelupkan ke dalam kuah cokelat yang kaya akan rasa, tekstur garing dan lembut dari Birria Sandwich memberikan sensasi yang unik di lidah.
Selain Birria Sandwich, kamu juga bisa menikmati menu lainnya yang tak kalah lezat yakni Parmigiana Sandwich. Menu ini terbuat dari roti rustic ciabatta dengan ayam goreng yang diberi saus tomat, mayones, dan keju mozzarella. Selain itu, ada Triple Mushroom Cheese Sandwich. Menu ini terbuat dari roti panggang yang tebal, berisi jamur enoki, shimeji, dan shitake, disajikan dengan truffle mayo dan mozzarella yang lumer.
Tak hanya sandwich, Markette juga menawarkan menu lainnya seperti pasta. Salah satu menu pasta yang wajib kamu coba adalah spaghetti carbonara. Dilengkapi dengan saus carbonara yang creamy dan cheesy, serta irisan daging sapi panggang, menu ini dijamin bikin kamu enggan beranjak.
Tak cukup sampai di situ, ada juga menu steak dengan berbagai pilihan menu pendamping seperti broken potato, mashed potato, roasted veggies dan juga nasi (butter rice) sebagai pelengkap. Untuk minumannya, kamu bisa mencoba mocktail yang segar, frappe, dan aneka teh atau kopi yang nikmat.
Marketing Manager Ismaya Group, Stefani Irwan memastikan, hidangan-hidangan tersebut dibuat dengan penuh perhatian pada tiap detailnya. Pihaknya juga menggunakan bahan baku yang berkualitas di setiap sajiannya. Sehingga tiap hidangan akan menimbulkan sensasi foodgasm, yaitu perasaan senang saat menikmati makanan.
“Sandwich merupakan makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Di Markette kami menghadirkan berbagai sandwich dan makanan barat yang authentic dan comforting, sehingga cocok bagi mereka yang mendambakan kuliner unik dan berkualitas," tutur Stefani.
Baca Juga: Gyoza Kalah, Siomay Dinobatkan sebagai Dumpling Terenak di Dunia versi Taste Atlas
Selain itu, Markette menawarkan gourmet meals dengan suasana gerai dengan desain yang trendy sehingga dapat menjadi pilihan tepat bagi pelanggan yang ingin singgah ataupun bercengkrama Suasana gerai pun didesain dengan konsep yang sangat trendy. Ini sangat relevan dengan gaya hidup kaum urban. Sehingga dapat menjadi pilihan tempat bagi pelanggan yang ingin singgah ataupun bercengkrama.
"Kami ingin menjadikan Markette bukan hanya sebagai sebuah restoran, tetapi sebuah destinasi kuliner di mana pengunjung dapat berkumpul sambil menikmati berbagai hidangan di Markette. Kami berharap Markette dapat menjadi destinasi kuliner bagi masyarakat yang mencari restoran dengan gerai yang elegan dan menikmati crafted gourmet meals bersama orang tersayang atau para kolega," tutur Stefani.
Meski didesain dengan begitu detail, harga untuk menu makanan di sini dimulai dari Rp 165.000 saja, sementara minuman mulai dari Rp21.000. Selain itu, pelanggan yang berkunjung bisa mendapatkan voucher Rp100.000. Voucher dapat digunakan untuk pembelian selanjutnya. Jadi tunggu apa lagi? Yuk! Segera berkunjung ke Markette.