Infografis
4. Makan Nasi Dingin
Sementara itu metode hiyayagohanhou atau metode nasi dingin, sempat menjadi populer di media sosial.
Setelah nasi matang, diamkan selama beberapa jam atau seharian di suhu ruang atau simpan di kulkas. Nasi dingin memiliki struktur yang lebih resisten terhadap pencernaan sehingga glukosa akan dilepas lebih lambat.
5. Pakai Rice Cooker Khusus
Menurunkan kadar gula pada nasi putih sebenarnya tidak bisa menghilangkan gulanya sama sekali. Namun ada cara untuk membantu mengurangi lonjakan gula darah setelah makan nasi.
Salah satunya memasak nasi menggunakan Sekai Rice Cooker CMW 522 LS Serela atau CMW 720 LS yang dilengkapi dengan teknologi Low Sugar.
Dikutip Suara.com dari siaran tertulisnya, teknologi tersebut diklaim mampu mengurangi kadar gula pada nasi hingga 50 persen dengan cara memisahkan air tajin yang mengandung kadar gula tinggi dari nasi.
6. Porsi Seimbang
Konsumsi dengan lauk seimbang seperti protein dan sayur serta batasi konsumsi makanan manis dan berlemak sambil mengontrol pontrol porsi nasi. Makan nasi secukupnya. Semakin banyak nasi yang dimakan, semakin besar pula dampaknya pada gula darah ya!
