• 3 sendok makan garam
• 5 batang bawang daun (iris tipis)
• Minyak goreng secukupnya
• Secukupnya tepung terigu untuk bahan taburan
Cara membuat:
• Pertama siapkan seluruh bahan terlebih dahulu
• Selanjutnya, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, margarin yang dilelehkan, bawang putih halus, garam, dan juha bawang daun ke dalam wadah
• Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk-aduk semua bahan sampai berubah menjadi adonan serta tercampur rata
• Setelah teksturnya berubah, ambil secukupnya adonan. Kemudian, bentuk adonan menjadi lonjong serta padatkan. Taburi dengan sedikit tepung terigu
Baca Juga: Resep Kue Kacang Lembut dan Renyah, Menu Lebaran Dijamin Bikin Ketagihan!
• Potong-potong adonan dengan ketebalan setengah cm. Lakukan sampai semua adonan habis