Infografis
2. Resep milk bun tinggi protein
Protein sangat baik untuk kesehatan, sehingga tidak melulu gula dari tepung. Nah, berikut ini inspirasi resep milk bun tinggi protein yang dibagikan akun @ryannehamdali.
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung protein tinggi
- 3 gr ragi instan
- 10 gr susu bubuk
- 180 ml susu cair
- 30 gr gula pasir
- 30 gr mentega
- 1 sdt garam
3. Resep milk bun roti dingin
Resep milk bun viral karena kelembutan yang dihasilkan dari susu dingin. Bila tertarik, berikut ini inspirasi resep milk bun roti dingin seperti dibagikan akun Instagram @elfashofia.
Bahan-bahan bun:
- 250 gr tepung terigu
- 35 gr gula
- 4 gr ragi instan
- 185 ml susu cair
- 20 gr butter/margarin
- 1/4 sdt garam
Bahan isian:
- 2 btr kuning telur
- 60 gr gula
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 25 gr tepung maizena
- 240 ml susu cair
- 50 gr whipped cream
- 100 ml air dingin
