Infografis
5. Setelah itu, bisa memasak agar-agar sebagai pelengkap dari es campur yang ingin dibuat. Tambahkan satu sendok sayur gula, agar-agar dan air, lalu masak hingga mendidih.
6. Jika sudah mendidih, tuangkan pada sebuah wadah. Tunggu hingga agar-agar tersebut mengeras. Setelah dingin, potong agar-agar tersebut menjadi bentuk kotak-kotak.
7. Masukan semuanya bahan yang telah dibuat ke dalam mangkok. Tambahkan buah naga, nata de coco, agar-agar dan sagu mutiara. Tambahkan es batu agar menjadi lebih nikmat.
8. Beri juga buah kurma sebagai hiasan pada menu tersebut, tambahkan madu hingga susu kental manis secukupnya.
9. Jika semuanya sudah dimasukkan, es campur kurma sudah bisa disajikan dan dinikmati untuk berbuka puasa bersama keluarga.
