Infografis
Suara.com - Bulan Ramadan identik dengan sahur, momen istimewa untuk mengisi energi sebelum berpuasa. Namun, kesibukan sehari-hari tak jarang membuat persiapan sahur menjadi terburu-buru dan tidak optimal. Di sinilah food preparation menjadi solusi cerdas untuk sahur praktis dan sehat.
Food preparation membantu kamu terhindar dari memasak terburu-buru dan berisiko melewatkan sahur, dengan menyediakan makanan yang siap dinikmati dalam waktu singkat. Ada beberapa hal penting yang wajib diperhatikan saat menyiapkan food preparation untuk sahur. Apa saja ya?
1. Pilih Bahan Segar, Dijamin Awet!
Kesegaran adalah kunci utama. Saat berbelanja, pastikan kamu memilih sayuran dan lauk yang benar-benar segar. Ciri-cirinya? Sayuran yang renyah, tidak layu, dan berwarna cerah. Lauk yang segar juga memiliki tekstur kenyal dan tidak berbau busuk.
2. Suhu Kulkas: Teman Baik Bahan Makanan
Sebelum memulai food preparation, yuk kenali karakteristik suhu kulkasmu. Pastikan suhunya tidak terlalu dingin atau panas. Suhu ideal kulkas berkisar antara 2-4 derajat Celcius untuk menjaga kesegaran bahan makanan.
3. Food Container: Senjata Rahasia Awetnya Makanan
Jenis wadah yang digunakan sangatlah penting. Gunakan wadah kedap udara seperti The Clear Oven Glass dari . Wadah ini food grade dan freezer safe, sehingga makananmu terjaga kesegarannya dan baunya tidak tercampur.
4. Alas Food Container: Jaga Sayuran Tetap Segar
Baca Juga: Apa Itu Closingan sebelum Puasa? Begini Penjelasan Habib Ja'far
Saat menyimpan sayuran, pastikan alas food containernya kering. Cek alasnya secara berkala dan ganti jika sudah basah. Alas yang basah dapat membuat sayuran lembab dan beresiko busuk lebih cepat.
