Bumbu iris:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit hijau
Untuk lebih jelasnya, cara membuat tumis tauge tahu bisa menyimak tutorial berikut ini.
5. Capcay telur
Capcay yang kaya berbagai sayur dipadukan telur yang mengandung protein, sebaiknya digunakan sebagai resep sahur pertama karena vitaminnya yang kompleks. Berikut bahan-bahan capcay telur:
- 1 butir telur ayam
- 100 gr sawi hijau
- 50 gr wortel
- 50gr jamur kuping
- 3 buah jagung putren
- 1 ruas jahe
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kecap ikan (opsi)
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe keriting merah
- Air secukupnya
Untuk lebih jelasnya, cara membuat capcay telur bisa menyimak tutorial berikut ini.
Baca Juga: Apakah Mengeluarkan Sperma di Siang Hari Bisa Membatalkan Puasa?