Infografis
Pemerintah mulai melakukan uji coba program makan siang gratis untuk siswa sekolah dasar dan sekolah menengah pertama. Uji coba tersebut dilakukan oleh pemerintah pusat dan pemerintah daerah di SMP Negeri 2 Curug, Tangerang pada Kamis (29/2/2024).
Dalam uji coba tersebut, pemerintah memberikan makan siang gratis seharga Rp15.000 per porsinya, dengan 4 menu yang berbeda, yaitu nasi ayam, nasi semur telur, gado-gado, dan siomay. Keempat menu tersebut dibuat dengan memperhitungkan nilai gizi, energi, dan sumber gizinya.
Lantas, seperti apa macam-macam menu uji coba makan siang gratis tersebut? Simak informasi lengkapnya berikut ini.
Menu Uji Coba Makan Siang Gratis
Baca Juga: Makan Siang Gratis Masih Sebatas Program Kampanye, Legislator: Terlalu Dini Bank Dunia Berkomentar
1. Nasi Ayam
Secara lebih rinci, menu pertama yaitu nasi ayam yang terdiri dari nasi, ayam goreng tepung, perkedel tahu, sayur capcai, dan pisang dengan total energi 557 kilokalori (kkal) dan protein 15,46 gram.
2. Nasi Semur Telur
Kemudian menu kedua ada nasi semur ayam yang terdiri dari nasi, semur telur, tempe goreng tepung, tumis buncis wortel, dan pisang dengan total energi 568 kkal dan protein 20,39 gram.
3. Gado-gado
Baca Juga: PSI Ungkap Realisasi Makan Siang Gratis Ala Prabowo-Gibran Berbeda dengan Uji Coba Menko Airlangga
Menu ketiga, ada gado-gado yang terdiri dari lontong, tahu goreng, telur rebus, bumbu kacang, wortel, kol, sawi, dan pisang dengan total energi 588 kkal dan protein 21,13 gram.
4. Siomay
Terakhir, ada siomay yang terdiri dari kentang, siomay, telur rebus, bumbu kacang, tahu kukus, kol, dan pisang dengan total energi 595 kkal dan protein 37,39 gram.
Program makan siang gratis ini diketahui sebenarnya identik dengan pasangan calon presiden Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka.
Meski demikian Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto menyebut bahwa ia enggan mengaitkan uji coba ini dengan program makan siang gratis Prabowo-Gibran. Ia justru menyebut bahwa program ini merupakan bagian dari pemerintah untuk mencapai Indonesia Emas di tahun 2045.
Menurut Airlangga, uji coba makan siang gratis ini diprakarsai oleh pemerintah daerah, dalam hal ini pemerintah Kabupaten Tangerang. Pelaksanaan uji coba makan siang gratis diklaim tidak menggunakan uang pemerintah pusat yang berasal dari APBN, tapi dari anggaran daerah pemerintah Kabupaten Tangerang.
Airlangga mengaku pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden Jokowi tidak mempunyai dan menjalankan program makan siang gratis. Namun, jika pemerintah daerah sukarela untuk menjalankan program tersebut, pemerintah pusat siap untuk memberikan dukungan.
Kontributor : Syifa Khoerunnisa
