Infografis
Melakukan kegiatan foraging saat bepergian adalah cara yang luar biasa untuk membangun koneksi dengan tempat yang Anda kunjungi dan mengenal hasil bumi yang unik, flora, dan fauna dari destinasi tersebut. Beberapa tempat menawarkan Anda untuk menjelajahi pengalaman farm to table. Misalnya saja di Hapuku Kitchen, Kaikura, yang mengajak wisatawan untuk memanen langsung bahan-bahan segar musiman dari kebun mereka dan memasaknya, atau Shuckleferry Oysters, peternakan tiram yang menghasilkan beberapa tiram terbaik dan tersegar di wilayah ini, yang terletak di perairan bersih Pelabuhan Mahurangi.
4. Menghadiri Aneka Festival
Musim gugur di Selandia Baru juga menawarkan berbagai acara yang seru, mulai dari budaya hingga makanan. Hokitika Wildfoods Festival diadakan setiap tahun pada bulan Maret, dan merupakan festival terkenal yang merayakan berbagai sajian kuliner Selandia Baru yang segar dan non-konvensional, menampilkan beragam makanan lokal dan eksotis mulai dari larva huhu hingga whitebait fritters.
Selain itu, bulan Maret juga menandai bulan festival musik di Selandia Baru yang merayakan karya musisi lokal terbaik mereka. Anda dapat ikut menari sepanjang malam di salah satu konser dan festival di seluruh negeri, mulai dari Homegrown Music Festival yang merupakan acara musik lokal terbaik, hingga Beacon Festival di Auckland, sebuah festival tari di tepi laut.
