Infografis
Suara.com - Bagi masyarakat Tionghoa, tahun baru Imlek merupakan perayaan yang penting. Selain melakukan ritual keagamaan dan berkumpul bersama keluarga, hari raya Imlek juga identik dengan hidangan lezat dan jajanan khas yang biasanya akan tersaji di meja makan atau meja tamu.
Tertarik untuk mencoba juga jajanan khas Imlek di hari libur yang panjang ini? Dan ternyata, tak sulit kok menemukan jajanan khas Imlek ini, karena banyak juga yang dijual di pasar tradisional.
Berikut daftar jajanan khas Imlek yang bisa kamu temui di pasar dekat rumah, mengutip rilis yang diterima Suara.com dari Titipku.
1. Kue Keranjang
Baca Juga: 40 Twibbon Imlek 2024 Terbaru dengan Desain Kekinian
Jajanan khas Imlek yang pertama adalah kue keranjang, yang sudah menjadi makanan yang wajib ada di setiap perayaan Imlek. Menyantap kue keranjang atau nian gao sebelum makan nasi di hari Imlek merupakan kebiasaan masyarakat Tionghoa. Hal ini sebagai perlambang pengharapan supaya selalu mendapat keberuntungan dalam pekerjaan dan manisnya kehidupan.
Beberapa pasar yang menyediakan kue keranjang di tahun ini di antaranya adalah Pasar Modern Paramount yang menjual paket kue keranjang. Di pasar ini, kamu bisa beli kue keranjang berdasar jumlah per pack/berdasar berat. Misalnya, kamu bisa belanja kue keranjang pack isi dua atau empat, atau belanja kue keranjang per ½ kg.
Selain Pasar Modern Paramount, ada juga Pasar Modern BSD yang menjual kue keranjang homade dan juga Pasar Muara Karang.
2. Kue Mangkok
Jajanan Imlek selanjutnya adalah kue mangkok yang terbuat dari tepung beras. Selain rasanya enak dan manis, tampilan kue yang satu ini juga cukup cantik. Secara visual, kue ini mirip seperti kelopak bunga yang mekar. Secara simbolis, kue mangkok ini menyimbolkan keberuntungan bagi yang mengkonsumsinya.
Baca Juga: Berburu Ikan Bandeng untuk Perayaan Imlek
Kue mangkok bukanlah kue seasonal yang hanya ada menjelang Imlek, tapi juga merupakan jajanan pasar yang reguler ada di pasar atau di toko kue.
3. Jeruk Mandarin
Selain aneka camilan olahan, buah-buahan seperti jeruk mandarin juga menjadi makanan yang wajib ada saat perayaan Imlek. Warna oranye pada jeruk identik dengan warna emas sehingga menyimbolkan rezeki. Sementara, bentuk bulat jeruk seperti matahari menandakan adanya kebahagiaan.
Jeruk mandarin ini biasanya dijual di toko buah, dan karena hampir di setiap pasar ada toko buah, maka bisa dikatakan produk ini mudah ditemui di pasar manapun.
4. Lumpia Goreng
Jajanan Imlek selanjutnya adalah lumpia goreng atau chn jun. Jajanan ini sering dihidangkan saat imlek karena menyimbolkan harapan kemakmuran. Hal ini lantaran bentuk lumpia yang mirip batang emas.
Layaknya kue mangkuk, lumpia juga merupakan jajanan pasar yang hampir tiap hari ada, sehingga tak sulit menemukannya di pasar.
5. Kue Ku Atau Mata Kebo
Kue Ku, atau sering kita sebut juga sebagai mata kebo atau moto kebo, mempunyai arti mata kerbau. Nama ini cukup terkenal di wilayah Jawa Tengah dan Jogja. Sementara, di Jawa Bagian Timur sendiri banyak yang menyebut dengan cocor bebek. Kue ini merupakan kue tradisional China dan menjadi jajanan yang wajib ada saat Imlek.
Secara simbolik, kue mata kebo ini adalah pertanda panjang umur. Hal ini karena cetakan kue ini bermotif layaknya tempurung kura-kura yang notabene merupakan hewan yang dapat berumur panjang.
Kalau kamu kesulitan mencari kue ku di pasar dekat rumah, kamu bisa mencoba mencarinya di Pasar Mandiri, Pasar Sunter, Pasar Modern Paramount, Pasar Bintaro Sektor 2, Pasar Tradisional Wisma Asri, dan Fresh Market Grand Galaxy City.
Itulah lima jajanan khas Imlek yang bisa kamu beli di pasar. Tidak hanya memberikan kenikmatan bagi lidah, jajanan ini juga mengandung nilai-nilai budaya dan nilai simbolik yang mendalam bagi masyarakat Tionghoa yang besok akan merayakan tahun baru Imlek.
