Caviar beluga menjadi jenis termahal karena berasal dari telur ikan sturgeon betina yang sangat langka. Ikan ini membutuhkan waktu 10-15 tahun untuk bertelur.
Sejauh ini belum diketahui jenis caviar apa yang disantap Maia Estianty bersama sahabat-sahabat tajirnya. Tapi yang jelas, menu tersebut disajikan dengan tatanan yang mewah.
Harga Caviar
Melansir Serious Eats, harga caviar termurah pun sudah mencapai jutaan. Anda harus siap-siap merogoh kocek mulai dari USD50 (Rp782 ribu) hingga USD75 (Rp1,1 juta) untuk 30 gram caviar.
Berdasarkan informasi tersebut, harga caviar per kilogram diperkirakan mulai dari Rp26 juta hingga Rp36,6 juta. Tapi perlu diingat ini merupakan taksiran harga untuk jenis caviar termurah di pasaran.
Demikian ulasan singkat tentang perkiraan harga caviar per kilogram yang menjadi menu mewah Maia Estianty dan sahabat-sahabat tajirnya. Bagaimana pendapat Anda?