Infografis
Suara.com - Ayam bakar merupakan salah satu menu yang hampir disukai semua orang apalagi saat momen tahun baru. Terlebih, ada banyak bumbu ayam bakar yang bisa Anda coba supaya tidak bosan.
Bingung dengan bumbu ayam bakar seperti apa saja yang bisa dicoba untuk makanan atau bakar-bakaran tahun baru 2024 ini? Simak informasi berikut untuk tahu jawabannya.
Bumbu ayam bakar
Ayam bakar adalah hidangan yang menggoda selera dan seringkali menjadi favorit di meja makan. Untuk menciptakan cita rasa yang tak terlupakan, pilihan bumbu yang tepat menjadi kunci utama.
Berikut adalah 7 macam bumbu ayam bakar yang akan membuat lidah Anda bergoyang.
1. Bumbu Kecap Manis Pedas
Gabungan antara manis dan pedas pada bumbu kecap memberikan kelezatan tersendiri. Ini merupakan salah satu bumbu yang paling mudah dibuat.
Caranya, campur 4 sendok makan kecap manis, 2 cabai merah yang dihaluskan, 3 siung bawang putih cincang halus, dan air jeruk nipis. Marinasi ayam dengan bumbu tersebut selama 1-2 jam sebelum dibakar.
2. Bumbu Taliwang Khas Lombok
Baca Juga: Warna-warni Monas Meriahkan Libur Akhir Tahun
Suka dengan bumbu pedas? Bumbu Taliwang khas Lombok bisa menjadi pilihan yang pas.
