Infografis
Soju juga cocok didampingi oleh hidangan tradisional Korea seperti tteokbokki, kudapan yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.
3. Char Kway Teow
Char Kway Teow atau yang biasa kita kenal sebagai kwetiau ini juga cukup populer di Korea. Hidangan mi pipih yang ditumis ini biasanya memiliki rasa yang kaya dengan campuran rasa manis dan gurih dari kecap asin, terasi, dan bumbu lainnya. Rasa soju yang murni dan bersih dapat membantu mengurangi kekayaan cita rasa char kway teow, membuat hidangan ini terasa lebih ringan dan menyegarkan di lidah.
4. Ramen instan
Rasa ramen instan sangat bervariasi tergantung pada merek dan jenisnya. Tetapi pada umumnya, ramen instan menawarkan kaldu gurih dengan berbagai tingkat kekayaan rasa, rempah-rempah, dan rasa gurih.
Meskipun beragam, banyak kaldu ramen instan, terutama yang lebih kaya rasa seperti kaldu ayam, bisa menjadi sedikit berat atau asin setelah dinikmati beberapa saat. Rasa soju yang murni dan sedikit manis membantu mengurangi rasa kaldu, membuat setiap gigitan terasa lebih ringan dan menyegarkan.
Nah, itu dia beberapa jenis makanan yang bisa kamu sajikan di perayaan tahun baru nanti, dan pastinya cocok mendampingi soju.
