Chef Juna Ungkap 3 Hal Fatal yang Bikin Kiki Kalah di Tantangan Terakhir Grand Final MCI Musim 11

Yasinta Rahmawati Suara.Com
Kamis, 07 Desember 2023 | 21:17 WIB
Chef Juna Ungkap 3 Hal Fatal yang Bikin Kiki Kalah di Tantangan Terakhir Grand Final MCI Musim 11
Chef Juna dan Kiki MCI Season 11 (Instagram)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

"Aku mau Kiki menang. Tapi jujur, nilainya nggak bisa, karena dalam eksekusi karedok aja kekurangannya lumayan banyak. Bengkoangnya menutupi sayuran yang lain," beber Chef Juna.

Setelah Karedok, hidangan untuk makanan utama dan dessert yang dibuat Kiki adalah Arsik Ikan dan Raspberry Yogurt Ice Cream.

Kiki MasterChef Indonesia season 11 (Instagram/kiki.mci11)
Kiki MasterChef Indonesia season 11 (Instagram/kiki.mci11)

3. Tidak well-planned

Pemilihan menu Belinda dianggap lebih matang, karena dari tuna ke bebek lalu ke dessert. Sementara Kiki, yang dari karedok ke ikan lalu yogurt tidak ada menu yang bisa dijadikan 'gong'.

"Kalau gue jadi Kiki, mungkin first course-nya ikan arsik, second course mau beef atau lamb, lebih 'gong' gitu," tutur Chef Juna. "As three-course meal, it's missing something," imbuhnya.

Soal rasa makanan, sebenarnya buatan Kiki masuk kategori enak, namun kekurangannya juga lumayan.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI