
Sehingga dengan tujuan memberikan pengalaman, saat fine dining yang khusus untuk main course seluruhnya menggunakan sumber bahan pangan lokal, sehingga bisa mengurangi emisi karbon karena tidak perlu diimpor atau didatangkan dari luar negeri menggunakan kendaraan.
Bahkan saat makanan penutup atau dessert yang disajikan undangan bisa memilih langsung topping, roti, krim hingga sirup yang disantap.
"Karena sebenarnya, sejak Lexus berdiri kita tidak hanya menjual kendaraan tapi kita juga jual experience, terutama berbicara experience market premium, itu berkaitan dengan lifestyle, sangat kental sekali," papar General Manager Lexus Indonesia, Bansar Maduma.