"Karena kita lihat possibility siapa yang akan menjadi tersangka kan orang-orang berada di sekitar situ (pada waktu itu)," imbuhnya.
Tak hanya itu, Eddy Hiariej semakin yakin setelah mendengar kesaksian tiga pegawai Olivier Caffe yang ditanya mengenai SOP pembuatan kopi.
"Ternyata pernyataan ketiga orang itu sama, pertanyaannya sederhana, SOP (standar operasional prosedur) ketika seseorang memesan Ice Coffe Vietnam?" terangnya.
Ketiga pegawai Olivier itu mengatakan, prosedur pembuatan kopi Vietnam harus menyiapkan kopi terlebih dahulu, baru susu kemudian menuangkan air panas.
"Apakah Sianida diletakkan pada saat mencampur kopi? itu tidak mungkin, sebab ketika I Made Gelgel melakukan eksperimen itu, ketika Sianida dimasukkan ke dalam air panas, maka seisi Olivier Cafe itu keluar karena bau itu sangat menyengat," terangnya.
"Berarti tidak mungkin itu dilakukan oleh Barista, yang paling mungkin adalah ketika sudah ada Ice Coffee di situ sudah bercampur dengan es, Sianida diletakkan, itu tidak akan menyengat dan waktu itu siapa yang berada dekat minuman. tidak ada orang kecuali Jessica," tandasnya.