Resep Subak Hwachae, Sop Buah Semangka ala Korea saat Cuaca Lagi Panas-panasnya

Sabtu, 30 September 2023 | 12:41 WIB
Resep Subak Hwachae, Sop Buah Semangka ala Korea saat Cuaca Lagi Panas-panasnya
Ilustrasi membuat hidangan ala Korea, subak hwachae (Pixabay/Shu_ers)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Suara.com - Cuaca belakangan ini terasa sangat panas. Rasanya jadi ingin menikmati sajian dingin dan menyegarkan. Bagaimana jika mencoba resep subak hwachae sop buah semangka ala Korea?

Subak hwachae yang segar cocok dinikmati saat cuaca panas. Yuk, coba resep simpelnya di bawah ini!

Resep Subak Hwachae

Merangkum dari kanal YouTube Salshe Kitchen, begini cara membuat subak hwachae ala Korea.

Ilustrasi sajian subak hwachae sop buah semangka ala Korea (Freepik/azerbaijan_stockers)
Ilustrasi sajian subak hwachae sop buah semangka ala Korea (Freepik/azerbaijan_stockers)

Bahan-bahan

  • 1 buah semangka
  • 300 ml minuman soda
  • 500 ml Susu UHT
  • 1 cup kecil nata de coco
  • 1 sachet kental manis
  • Es batu

Cara membuat subak hwachae

  • Belah semangka menjadi dua bagian.
  • ambil daging semangka dengan cetakan sendok buah berbentuk setengah lingkaran. Agar lebih gampang, lebih baik gunakan buah semangka tanpa biji.
  • Berikutnya, jadikan bagian kulit semangka yang sudah dikeluarkan dagingnya sebagai mangkuk.
  • Masukkan es batu ke dalam mangkuk semangka. Setelah itu, masukkan daging semangka, susu UHT, soda, dan kental manis.
  • Aduk semua bahan agar merata
  • Subak hwachae yang segar siap dinikmatidisajikan.

Kreasi Resep Subak Hwachae

Subak hwachae buatan Anda bisa menjadi semakin menggiurkan dengan menambah varian isiannya.

Bahan-bahan

Baca Juga: Resep Kentang Goreng Renyah Gurih, Rasanya Seenak Bikinan Restoran Cepat Saji

  • 1/2 buah semangka matang, potong dadu
  • 1/2 buah apel, potong dadu
  • 1/2 buah pir, potong dadu
  • 1 buah persik, potong dadu
  • 1 buah plum, potong dadu
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir air
  • 2 sdm madu
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis
  • 2 cangkir air soda

Cara membuat

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI