Infografis
Suara.com - Pernah makan sukun rebus, goreng, atau keripik? Sukun yang bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat ini merupakan buah tropis dengan kandungan nutrisi lengkap.
Tahukah Anda apa saja manfaat sukun? Dirangkum dari Alodokter, inilah beberapa manfaat kesehatan dari buah sukun.
Menurunkan kadar gula darah
Sukun punya indeks glikemik rendah sehingga tidak menimbulkan kenaikan kadar gula dalam darah secara signifikan dalam waktu singkat.
Sebuah penelitian juga menyebutkan bahwa sukun bisa dijadikan sebagai pengobatan alternatif bagi pengidap diabetes. Meski begitu, hal tersebut masih perlu studi lebih lanjut agar mendapatkan hasil yang lebih valid.
Mengurangi peradangan
Ada studi yang menyatakan bahwa kandungan dalam buah sukun mampu membantu mengurangi aktivitas sel-sel tubuh yang berperan dalam proses peradangan. Hanya saja, mengingat studi ini hanya melibatkan hewan, masih perlu penelitian lebih lanjut supaya dapat memastikan efektivitas konsumsi sukun untuk mengurangi peradangan pada manusia.
Baik untuk kesehatan mata
Manfaat sukun berikutnya berkaitan dengan organ penglihatan. Sukun bagus dikonsumsi untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan mata. Manfaat ini didapatkan berkat adanya kandungan karotenoid.
Baca Juga: 7 Manfaat Bunga Lavender, Hilangkan Stres hingga Cegah Kanker
Makanan kaya karotenoid diyakini mampu melindungi sel-sel sehat pada mata serta mencegah degenerasi makula yang merupakan salah satu faktor penyebab kebutaan.
