Infografis
4. Roti Buaya
Selain identik dengan prosesi lamaran atau pernikahan, roti buaya juga menjadi hidangan yang patut dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta. Roti berbentuk buaya ini biasanya terdapat isian yang beragam.
5. Asinan Betawi
Menu lainnya yang penting untuk dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta yakni Asinan Betawi. Menu satu ini terdiri dari berbagai sayuran mulai dari tauge, kol, timun, dan selada. Selain itu, nantinya akan ada mi kuning, kerupuk, hingga tahu yang juga dicampur dalam hidangan ini. Untuk memberikan rasa nikmat, asinan Betawi ini akan disiram dengan saus kacang.
6. Putu Mayang
Jajanan lainnya yang patut dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta yakni putu mayang. Kue warna warni yang memiliki rasa manis dan tekstur kenyal ini menjadi camilan wajib saat ulang tahun Jakarta. Kue satu ini terbuat dari tepung beras sebagai bahan utama, santan kelapa dan gula merah. Biasanya, penyajian putu mayang biasanya dengan kuah gula merah.
Itu dia beberapa makanan wajib yang perlu dicoba saat perayaan ulang tahun Jakarta. Selain berbagai makanan di atas, terdapat berbagai macam makanan berat lain yang bisa disantap seperti ketoprak, soto Betawi, gado-gado, nasi uduk, kue ape, ongol-ongol, dan lain-lain.
