Infografis
Suara.com - Telur rebus adalah salah satu hidangan yang populer dan sering disajikan sebagai menu sarapan atau sebagai tambahan dalam hidangan lainnya. Tahukah kalian bagaimana cara mengupas kulit telur rebus dengan mudah?
Bagaimanapun, saat mengupas kulit telur rebus, seringkali sulit untuk melepaskan kulitnya tanpa merusak atau memecahkan telur. Namun, dengan beberapa langkah sederhana dan teknik yang tepat, Anda dapat mengupas kulit telur rebus dengan mudah dan tanpa masalah.
Berikut cara mengupas kulit telur rebus dengan sempurna dikutip dari foodnetwork.com. Simak langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: Cara Merebus Telur agar Kuningnya di Luar, Gunakan Selotip dan Stocking
- Telur rebus
- Air dingin
- Mangkuk atau wadah besar
- Sendok
Langkah-langkah:
1. Rebus telur dengan benar
Mulailah dengan memasak telur dalam air mendidih selama sekitar 9-12 menit. Waktu yang tepat akan tergantung pada ukuran telur dan seberapa matang Anda ingin telur tersebut.
Setelah matang, angkat telur dari panci dan tempatkan dalam wadah berisi air dingin. Biarkan telur dingin selama beberapa menit sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.
2. Remukkan kulit telur
Baca Juga: Dapat Menurunkan Berat Badan, Ini 5 Manfaat Telur Rebus untuk Kesehatan!
Ambil satu telur rebus yang sudah dingin dan letakkan di atas permukaan datar seperti meja atau papan. Gulirkan telur dengan lembut menggunakan telapak tangan Anda untuk memecahkan seluruh permukaan kulitnya.
Pastikan untuk menggulirkan telur dengan lembut dan secara merata untuk memastikan kulitnya pecah di seluruh bagian telur.
3. Rendam dalam air dingin
Setelah Anda menggulirkan telur dengan lembut dan merata, letakkan telur ke dalam mangkuk atau wadah berisi air dingin. Pastikan telur sepenuhnya terendam dalam air.
Rendam telur dalam air dingin selama beberapa menit. Proses ini akan membantu kulit telur memisahkan diri dari putih telur, membuatnya lebih mudah untuk dikupas.
4. Mulai mengupas kulit telur rebus
Setelah telur direndam dalam air dingin, angkat satu telur dan letakkan di atas permukaan datar. Mulailah mengupas telur dengan hati-hati menggunakan ujung sendok.
Anda dapat memulai dari ujung yang lebih tumpul atau tajam, tergantung pada preferensi Anda. Usahakan untuk mengupas dengan lembut dan perlahan untuk menghindari merusak putih telur yang ada di bawah kulit.
5. Siram dengan air jika diperlukan
Jika saat mengupas kulit terjadi kesulitan atau kulit menempel pada putih telur, Anda dapat mencoba menyiram bagian yang sulit dengan air.
Air akan membantu melumasi permukaan dan memudahkan kulit untuk terlepas dari putih telur.
6. Ulangi proses pada telur yang lain
Ulangi langkah-langkah di atas untuk mengupas telur rebus yang tersisa. Ingatlah untuk selalu menggunakan sendok dengan hati-hati dan berusaha mengupas dengan lembut untuk mendapatkan hasil yang baik.
Demikianlah cara mengupas kulit telur rebus dengan mudah dan tanpa masalah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan telur rebus yang lezat!
