Infografis
Suara.com - Euforia menyambut hari kemenangan memang sewajarnya dirasakan oleh semua yang merayakan, dengan silaturahmi, interaksi hangat, serta makanan yang lezat. Tapi jangan salah, Anda juga harus waspada pada beberapa makanan lebaran penyebab asam urat, yang rawan dikonsumsi terlalu banyak karena rasanya memang lezat.
Untuk mewaspadainya dan membatasi jumlah konsumsi, Anda bisa lihat daftar makanan lebaran penyebab asam urat berikut ini.
1. Pertama, Gulai Daging
Siapa yang tidak suka gulai daging di waktu lebaran? Semua suka karena rasanya lezat dan benar-benar nikmat. Tapi gulai daging merah seperti daging kambing dan sapi bisa memicu kadar asam urat meroket karena kadar purin yang tinggi.
Baca Juga: Jumlah Kalori Aneka Makanan Lebaran dan Tips agar Berat Badan Tidak Naik
Jadi jika memungkinkan, batasi jumlah konsumsi gulai daging merah yang terlalu banyak. Pastikan mengkonsumsi dengan batas yang jelas, agar kondisi kesehatan tetap terjaga.
2. Olahan Jeroan
Waspadai juga makanan yang berasal dari olahan jeroan. Beberapa jenis jeroan yang harus diwaspadai antara lain adalah hati sapi, otak sapi, hingga usus ayam. Ketiga jenis jeroan ini dipercaya dapat meningkatkan kadar asam urat, karena punya kadar purin yang tinggi.
Meski nikmat, jumlah konsumsinya juga harus tetap dibatasi agar Anda tidak mendapat efek buruk setelah lebaran nanti.
3. Emping
Baca Juga: Awas! Kue Lebaran Bisa Memicu Penyakit Berbahaya Jika Berlebihan
Jangan salah, camilan sedap dan menggoda ini juga jadi salah satu makanan lebaran penyebab asam urat yang harus diwaspadai. Kandungan purin yang tinggi menjadi penyebab dari mengapa emping harus diwaspadai.
Memang tidak ada yang bisa membantah kenikmatan emping yang masih hangat, atau ketika dipadukan dengan tape ketan. Tapi ingat untuk tetap membatasi jumlah konsumsinya ya!
4. Minuman Manis
Imbangi makanan khas lebaran yang dikonsumsi dengan air putih dalam jumlah banyak. Kesegaran minuman manis memang tidak terbantahkan, tapi jika konsumsinya terlalu banyak akan membawa dampak buruk untuk tubuh Anda.
Terlebih pada minuman jenis bersoda dan jus kotak, yang kadar fruktosanya tinggi. Fruktosa yang masuk ke tubuh akan dipecah menjadi purin, dan menjadi pemicu utama meningkatkan kadar asam urat.
5. Kacang
Terakhir adalah beberapa jenis kacang-kacangan yang mengandung purin. Memang tingkatnya tidak setinggi empat makanan atau minuman sebelumnya, tapi siapa sih yang bisa menahan hanya memakan sejumput kacang saja?
Beberapa jenis kacang, seperti misalnya kacang tanah, memiliki kandungan purin di dalamnya. Jika dikonsumsi dalam jumlah sedikit tidak masalah, tapi jika tidak terkontrol, maka masalah akan muncul.
Itu tadi sedikitnya 5 makanan lebaran penyebab asam urat yang harus diwaspadai. Semoga berguna, dan selamat lebaran!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
