Suara.com - Memasuki penghujung bulan Ramadhan, tak sedikit yang sudah merasa bingung dengan hidangan menu berbuka. Bosan dengan menu yang sama kalau beli, lebih baik coba resep Milo Jelly Sago ini.
Berbuka puasa dengan yang manis, mengutip dari laman Halodoc pada Sabtu (15/4/2023) menuliskan, bermanfaat untuk menggantikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa. Sehingga kadar gula dapat kembali meningkat dan terhindar dari rasa lemas.
https://www.halodoc.com/artikel/pentingnya-berbuka-dengan-yang-manis-saat-puasa
Nah, salah satu kudapan yang bisa kamu santap untuk berbuka dan mampu membantu meningkatkan kembali kadar gula darah dengan milo jelly sago.
Sebagaimana yang sudah tim suara rangkum dari unggahan Instagram @26fitria, berikut resep anti ribet wajib kamu coba!
Bahan-bahan
- 4 bungkus milo
- 1 bungkus jelly rasa cokelat
- 700 ml air
- 150 ml air panas
- Gula secukupnya
- 1 kaleng susu evaporasi
- Sagu mutiara secukupnya
- SKM cokelat sesuai selera
- Es batu
Cara membuat
- Masak satu bungkus jelly dengan 700 ml air bersama gula sesuai selera sampai mendidih.
- Siapkan es batu dalam wadah secukupnya, kemudian jelly yang sudah mendidih dituangkan secara bertahap ke dalam wadah tersebut.
- Siramkan jelly ke es batu sampai jelly berbentuk tak beraturan.
- Pada wadah yang lain, tuangkan milo lalu campurkan dengan air panas, aduk sampai merata.
- Masukkan sagu mutiara, susu evaporasi dan larutan milo ke dalam wadah yang sudah berisikan jelly, campurkan sampai teraduk rata.
- Jika ingin rasa yang lebih manis, bisa menambahkan SKM cokelat sesuai selera.
- Milo Jelly Sago siap untuk dihidangkan dan disantap saat berbuka. (Shilvia Restu Dwicahyani)