Menurut Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO dan BPOM Eropa yakni EFSA, kurkumin dalam kunyit aman dikonsumsi 3 mg per kilogram berat badan per hari.
Tapi sebagai terapi tambahan pengobatan medis belum diuji klinis secara luas, dan harus lebih dulu berdiskusi dengan dokter yang menangani.