Suara.com - Nasi goreng, menjadi salah satu menu yang paling umum ditemui di Indonesia. Berbagai olahannya muncul lantaran menu ini mudah sekali dikombinasikan dengan berbagai bumbu, topping, dan tambahan bahan. Kali ini dalam seri menu makan murah meriah, mari coba lihat resep nasi goreng murah yang bisa dicoba.
Resep nasi goreng ini cocok untuk Anda yang anak kos, kantoran, atau bahkan rumahan, yang ingin menghemat anggaran makan dengan memasak makanan di rumah.
Nasi Goreng Tomat
Bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
Baca Juga: Cocok buat Sahur di Bulan Ramadhan, Ini Resep Nasi Goreng Nugget Pakai Rice Cooker
- 2 piring nasi
- 1 buah tomat merah besar, iris-iris
- 1.2 buah bawang bombay, cinang
- 3 bawang putih, cincang
- 1 sendok makan cabai merah, cincang kasar
- 2 butir telur, orek
- 3 sendok makan saos tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- Daun bawang kecil
- Gula, garam, penyedap rasa
Cara memasaknya:
- Tumis bawang dan cabai merah sampai harum
- Masukkan tomat, kemudian aduk hingga tomat layu
- Masukkan nasi sambil terus diaduk
- Berikan saos tomat, gula, garam, penyedap, dan telur yang sudah dioerk tadi
- Aduk hingga tercampur rata
- Angkat dan sajikan nasi goreng tomat, siap disantap
Nasi Goreng Terasi
Bahan yang diperlukan:
- Nasi 2 piring
- Ayam goreng, suir-suir
- Daun seledri
- Cabai rawit merah secukupnya
- 3 bawang putih, cinang
- 5 bawang merah, cincang
- Terasi sachet, haluskan
- Penyedap rasa, garam, lada bubuk
- 4 sendok makan margarin
- 3 sendok makan minyak
- Tomat kecil, potong-potong
- 1 buah telur
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga harum dan berubah warna
- Masukkan telur, kemudian aduk hingga merata
- Masukkan tomat, daun seledri, ayam suwir, cabai rawit, dan terasi, aduk hingga merata
- Masukkan nasi putih, tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan masak hingga nasi meresap bumbu
- Angkat dan sajikan jika dirasa sudah memiliki rasa seperti yang diinginkan
Nasi Goreng Sosis
Bahan yang diperlukan:
- 1 piring nasi putih
- 1 sosis, apa saja
- 100 gram ayam, iris dadu
- 1 butir telur, kocok untuk orak-arik
- Kecap
- Saus tiram
- Garam
- 7 bawang merah, haluskan
- 2 bawang putih, haliskan
- 10 cabai kecil, haluskan
- 1 cabai besar, haluskan
Cara membuatnya:
- Buat orak-arik telur, sisihkan
- Tumis ayam sampai matang, masukkan sosis, matangkan, kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan nasi dan aduk-aduk hingga bumbunya merata
- Masukkan kecap, saus tiram, garam, dan aduk menjadi satu
- Masukkan ayam, sosis, dan telur, aduk sampai rata
- Tes rasa, sajikan selagi hangat
Itu tadi sedikitnya 3 resep nasi goreng murah yang bisa coba Anda buat, selamat mencoba!
Kontributor : I Made Rendika Ardian