Infografis
Suara.com - Saat bulan Ramadhan seperti saat ini, biasanya sup buah ramai diburu orang-orang untuk buka puasa. Nah buat yang ingin coba membuat sup buah sendiri di rumah, simak berikut ini resep sup buah tanpa gula yang super segar.
Seperti yang diketahui ini salah satu minuman segar nan bergizi yang cocok diminum dalam berbagai moment, termasuk momen buka puasa.
Umumnya, sup buah ini cenderung memiliki rasa manis karena adanya tambahan gula. Namun, bagimana bagi yang sedang meminimailisir asupan gula? Apakah sup buah tanpa gula enak?
Kamu tetap bisa mengonsumsi sup buah tanpa gula dengan cara mengganti bahan utamanya menggunalan yogurt rendah lemak. Ini cocok untuk kamu yang sedang mengurangi asupan gula atau sedang menjalani program diet.
Baca Juga: Waspadai 3 Efek Samping Makan Kurma Berlebihan, Bisa Memicu Diabetes
Nah bagi yang ingin membuatnya, simak berikut ini resep sup buah tanpa gula lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari berbagai sumber.
Bahan-Bahan
- Yogurt strawberry mango 2 botol
- Kelapa muda secukupnya
- biji selasih 1 sdm
- semangka 1/4 buah
- 1/2 buah melon
- timun suri 1 buah
- nanas ukuran kecil 1 buah
- Buah strawberry secukupnya
Cara Membuatnya:
Setelah menyiapkan bahan-bahannya, mari simak berikut ini cara membuat sup buah tanpa gula.
Baca Juga: Awas, Jangan Beri Gula kepada Anak Bawah 4 Tahun, Begini Kata Dokter
1. Pertama-tama, potong buah semangka kotak-kotak atau bisa juga mengeroknya 1/4 buah menggunakan kerokan buah yang berbentuk bulat-bulat.
2. Lalu, masukkan semangka ke dalam wadah atau mangkok berukuran sedang mangkok
3. Kemudian, kerok buah melon 1/2 buah menggunakan kerokan buah dan sisihkan di wadah lain.
4. Selanjutnya, belah timun suri dan kerok bagian dalamnya menggunakan kerokan buah yang berbentuk bulat, lalu masukan ke dalam wadah atau mangkok lain
6. Berikutnya, kupas buah nanas dan potong berukuran kecil, lalu masukan ke dalam mangkok
7. Potong juga buah stawberry tipis-tipis secukupnya saja atau sesuai selera.
8. Setelah itu, rendam biji selasih menggunakan air hangat agar mengembang.
7. Siapkan mangkuk, lalu masukkan es batu dan kerokan semangka, potongan nanas, melon, kerokan timun suri, dan daging kelapa muda.
8. Masukkan juga biji selasih yang tadi sudah direndam dan campurkan dengan yogurt strawberry mango 2 botol
9. Aduk-aduk perlahan sampai buah-buahan dan yogurt tercampur rata. Sup buah pun siap untuk disajikan.
Demikian ulasan mengenai resep sup buah tanpa gula yang super segar lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuatnya. Selamat mencoba!
Kontributor : Ulil Azmi
