Infografis
- Campurkan gula dan air dalam panci kecil, lalu masak di atas api sedang hingga gula larut. Angkat dari api dan tambahkan madu lalu aduk rata. Tunggu sampai dingin.
- Campurkan buah semangka, apel, pir, persik, dan plum dalam mangkuk besar. Tuangkan sirup yang sudah dingin di atas buah dan aduk rata.
- Tambahkan air jeruk nipis dan air soda ke dalam campuran buah, aduk perlahan.
- Sajikan subak hwachae saat masih dingin supaya lebih nikmat!
Demikian informasi mengenai resep subak hwachae, sop buah semangka khas Korea yang menyegarkan. Selamat mencoba dan semoga sesuai selera!
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
