Infografis
Suara.com - Berbuka dengan minuman segar menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Jika kamu bosan dengan teh manis, cobalah teh sereh. Selain segar, teh sereh juga kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Ikuti resep teh sereh yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana.
Bagi orang Indonesia, khususnya yang ada di wilayah Jawa, sereh tentu bukanlah rempah yang asing. Sereh sudah banyak dimanfaatkan sebagai bumbu masakan hingga untuk minuman.
Tak hanya dijadikan wedang, sereh juga bisa dipadukan dengan teh. Selain menyegarkan, minuman ini bakal membantu proses detoksifikasi dalam tubuh dan menyehatkan pencernaan.
Penasaran dengan rasa teh sereh? Berikut resep teh sereh yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Resep Teh Sereh
Bahan-bahan:
- 250 ml air
- 1 kantong teh celup
- 1 batang sereh (digeprek)
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 2 sdm madu
- 1 irisan lemon ataubjeruk nipis
Cara membuat es teh sereh:
- Rebus air dengan jahe dan sereh
- Masukan air rebusan jahe dan sereh ke dalam gelas, kemudian celupkan kantong teh
- Beri madu. Aduk hingga rata.
- Celupkan batang sereh, jahe dan irisan jeruk nipis ke dalam gelas.
- Sajikan selagi hangat.
Manfaat Teh Sereh
Tak hanya terasa nikmat dan menyegarkan, teh sereh ternyata juga bermanfaat. Berikut beberapa manfaat minuman ini bagi kesehatan Anda:
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang, Bisa Jadi Stok Lauk untuk Sahur
1. Membantu mencegah tukak lambung
