Inspirasi Menu Buka Puasa: Resep Smoothie Edamame yang Menyehatkan Tubuh

Bahan-bahan:
300 gr Edamame Edashi
100 gr Bayam
1 buah Kiwi
5 buah Strawberry
1⁄2 buah Buah Naga
30 ml Gula cair
100 gr Es batu
300 ml Air

Langkah-langkah pembuatan:

1. Rendam edamame Edashi dalam air panas selama 2 menit, kemudian kupas kulitnya.
2. Bersihkan dan kupas kulit buah naga dan kiwi kemudian potong dadu. Sisihkan.
3. Potong-potong buah dan sayuran yang sudah dibersihkan menjadi potongan kecil, kemudian simpan dan bekukan di lemari pendingin.
4. Haluskan edamame Edashi, bayam dan kiwi dalam keadaan beku, tambahkan gula dan air kemudian tuang di dalam gelas.
5. Haluskan strawberry dan buah naga dalam keadaan beku, tambahkan es batu kemudian tuang di atas smoothie edamame.
6. Smoothie siap disajikan.