Coba Bun! Resep Nastar Lembut dan Gurih, Cocok untuk Sambut Lebaran 2023

Rifan Aditya Suara.Com
Rabu, 22 Maret 2023 | 15:58 WIB
Coba Bun! Resep Nastar Lembut dan Gurih, Cocok untuk Sambut Lebaran 2023
Ilustrasi nastar. (Freepik.com) Resep Nastar Lembut dan Gurih, Cocok untuk Sambut Lebaran 2023
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

3. Bentuk bulat selai dengan menggunakan sendok takar ukuran ¼ sdt atau 3 gr kemudian masukkan ke dalam kulkas

4. Untuk adonan, kocok salted butter dan unsalted butter hingga menyatu lalu tambahkan gula halus kocok kembali hingga pucat dan mengembang 

5. Tambahkan kuning telur satu per satu lalu masukkan garam, kocok kembali

6. Masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu yang telah disaring, aduk dengan spatula

7. Tambahkan keju cheddar, aduk rata hingga menyatu lalu bentuk bulat dengan sendok takar ukuran 1 sdt atau 6-7 gr

8. Masukkan isian selai nanas, bentuk bulat lalu simpan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

9. Panggang nastar di suhu 130-135 derajat celcius selama 15-18 menit

10. Untuk olesan, campurkan kuning telur dengan minyak dan susu full cream, aduk rata

11. Keluarkan nastar lalu oles dengan olesan hingga rata, panggang kembali selama 8-10 menit

Baca Juga: Kapan THR Buat ASN Cair, Anak Buah Sri Mulyani: Sabar

12. Nastar siap dihidangkan 

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI