Suara.com - Umat muslim hanya tinggal menghitung hari menuju Ramadhan 1444 Hijriyah. Sebagai persiapan puasa Ramadan, kamu bisa mulai mencari menu diet sahur simpel, apalagi bagi yang cukup ketat mengatur pola makan.
Persiapan menu ini akan memudahkanmu menjalani sahur. Selain lantaran tak perlu bingung mau makan apa, persiapan menu bisa membantu untuk mengatur pengeluaran makan dan gizi seimbang.
Jika sesekali bangun kesiangan, persiapan menu sahur simpel bisa membantu mengurai kebingungan. Berikut menu diet sahur simpel yang banyak disukai keluarga dengan harga terjangkau.
1. Salad Sayur
Baca Juga: Menu Sahur Pertama ala Chef Sisca Soewitomo: Ini 3 Resep Sop dan Sayur Bikin Badan Segar!
Salad sayur adalah menu mudah untuk sahur bagi kamu yang sedang diet. Bahan-bahannya yang mudah didapatkan di pasaran serta harga terjangkau, membuat salad sayur digemari banyak orang.
Isinya pun bisa disesuaikan dengan jenis sayur yang digemari. Beberapa bahan yang umum digunakan dalam salad sayur adalah tomat, kol, dan telur rebus. Tambahkan air perasan lemon agar salad makin terasa segar.
2. Sup Tahu Telur
Menu selanjutnya adalah sup tahu dan telur. Menu ini adalah kegemaran segala usia mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Cara membuatnya pun mudah. Cukup dengan merebus air hingga mendidih, kemudian tambahkan telur dan tahu serta daun bawang. Jangan lupa juga bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam.
Baca Juga: Bikin Kenyang Seharian, Rekomendasi 5 Variasi Menu Sahur Tanpa Nasi
3. Nasi Goreng Sayur
Bosan makan nasi putih biasa? Nasi goreng bisa menjadi alternatifnya. Apalagi jika ditambah sayur, menu seimbang untuk diet pun bisa tercapai.
Jika kamu memang berniat memasak nasi goreng untuk sahur, disarankan untuk menyiapkan nasi yang lebih keras. Ini agar nantinya saat digoreng menghasilkan tekstur yang pas.
4. Semur Ayam
Untuk melengkapi kebutuhan protein hewani dalam tubuh, kamu bisa memasak semur ayam sebagai salah satu pilihan menu diet sahur simpel. Di pasaran banyak dijual bumbu-bumbu instan semur ayam. Namun untuk memperoleh rasa lebih mantab, kamu bisa memasaknya sendiri dari awal.
Bahan-bahan yang disiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada. Takarannya disesuaikan dengan jumlah potongan ayam yang ingin dimasak.
5. Oat Sayur
Alternatif sumber energi selain nasi adalah memakan oat. Cara menghidangkannya pun gampang. Oat instan berbagai merek sudah banyak dijual di supermarket.
Kamu hanya perlu menambahkan air panas agar oat tersebut matang. Agar lebih sehat, tambahkan sayuran rebus sesuai selera. Menu diet sahur simpel pun siap dinikmati.
Kontributor : Nadia Lutfiana Mawarni