Infografis
Bisa juga menggunakan wadah kedap udara seperti toples plastik saat akan menyimpannya ke dalam freezer. Masukkan kurma ke dalam kantong plastik dengan ritsleting dan buang udara berlebih. Kandungan udara di dalam tas dapat mempercepat pembusukan makanan.
Tips Membeli Kurma
Sebelum menerapkan tips menyimpan kurma di atas, penting untuk memperhatikan kondisi kurma segar atau kering. Ikuti kiat membeli kurma yang dikutip dari beneficially berikut ini.
- Pilih kurma yang memiliki kulit tipis
- Cium kurma agar tidak berbau busuk dan asam
- Salah satu tanda kurma tua adalah kandungan gulanya. Beli kurma yang tidak menunjukkan butiran gula di permukaan atau di jus
- Saat membeli kurma kemasan, pastikan kurma tidak saling menempel
- Pastikan kemasan tidak mengandung benda-benda lain seperti daun dan lain-lain.
- Perhatikan apakah kemasannya berkerut atau tidak. Pasalnya, beberapa jenis kurma secara alami memiliki kerutan di permukaan kulitnya.
Demikian berbagai hal yang perlu Anda ketahui tentang tips menyimpan kurma. Semoga bermanfaat!
Kontributor : Mutaya Saroh
