Suara.com - Menyiapkan makanan sahur merupakan salah satu tantangan yang perlu untuk dihadapi anak kos. Selain memilih menu yang cepat, jangan lupa untuk menyiapkan makanan sahur anak kos yang sehat.
Rekomendasi Makanan Sahur Anak Kos
Cepat, mudah, hemat, dan sehat, berikut adalah berbagai menu sahur yang cocok untuk anak kos.
1. Tumis kangkung
Baca Juga: Sholat Tarawih 11 atau 23 Rakaat? Ini Penjelasannya
Jangan sampai puasa membuat anak kos melupakan asupan sayuran yang tetap dibutuhkan. Sebagai solusi mudah, Anda bisa membuat tumis kangkung sebagai menu sahur.
Hanya dengan 3 bahan, yaitu kangkung, bawang putih, dan bawang merah, Anda tetap bisa memenuhi kebutuhan serat saat puasa.
2. Sup ayam
Tidak kalah mudah dari tumis kangkung, sup ayam bisa menjadi makanan sahur mudah dan murah bagi anak kos. Supaya lebih praktis, Anda bisa menyiapkan sayuran yang sudah dipotong-potong sebelum tidur sehingga tinggal memasaknya saat sahur.
3. Omelet sayur
Baca Juga: Puasa Syaban 2023 Berakhir Kapan? Ini Jadwal dan Ketentuannya
Menu sahur anak kos selanjutnya adalah omelet. Supaya tetap sehat, jangan lupa untuk menambahkan sayuran seperti seledri, wortel, atau daun kol. Omelet sayur akan lebih nikmat ketika disantap dengan nasi hangat, saus, dan mayonaise.
4. Sayur orak-arik
Tahu, telur, dan sayuran dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai makanan sahur yang mudah, salah satunya orak-arik. Untuk sayurannya, Anda bisa memilih buncis, wortel, kol, tauge, atau sayur kesukaan lainnya.
5. Sereal
Jika Anda hampir telat bangun sahur, sereal bisa menjadi menu yang paling aman dan sehat untuk disiapkan. Oleh karena itu, pastikan Anda menyediakan sereal dan susu rendah lemak di kosan. Dengan begitu, Anda tidak akan khawatir saat waktu sahur mepet.
6. Nasi goreng
Apabila Anda memiliki nasi sisa di malam hari, jangan dibuang! Selama keadaannya masih layak dimakan, masaklah menjadi nasi goreng untuk menu sahur. Supaya lebih nikmat, tambahkan telur ceplok, daun bawang, bawang goreng, dan beberapa macam sayuran.
7. Abon
Selain sereal, tidak ada salahnya untuk menyiapkan abon selama puasa di kosan. Lauk satu ini akan terasa sangat nikmat hanya dengan menyantapnya dengan nasi putih hangat.
Abon biasanya dijual dalam bentuk toples atau plastik, dengan begitu, Anda bisa menyimpannya untuk beberapa hari ke depan. Cocok banget dijadikan menu sahur anak kos, kan?
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri