Infografis
Suara.com - Sebagian besar dari Anda mungkin sudah tahu apa itu cilung yang merupakan jajanan kaki lima murah meriah. Resep cilung pun terbilang mudah sehingga Anda bisa saja membuatnya sendiri di rumah.
Belum lama ini, cilung juga jadi viral lantaran Yura Yina membuat sedikit kesalahan saat membuat cuitan doa untuk ulang tahun Nagita Slavina. Dia salah menyebut Cipung yang merupakan panggilan akrab Rayyanza, anak kedua Nagita dan Raffi Ahmad, menjadi Cilung.
"Kejutan buat mamanya Rafathar dan Cilung. Selamat hari lahir Kak Raffi & Gigi. Semoga selalu tentram jiwa, selalu nyaman bersama & janji takkan ke mana-mana," cuit Yura Yunita via akun Twitter yurayunita.
Cilung sendiri adalah aci digulung. Makanan ringan yang berasal dari Jawa Barat ini merupakan adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng dan diberikan berbagai tambahan rasa serta topping agar rasanya semakin lezat.
Ingin membuat cilung sendiri? Beberapa resep cilung di bawah ini bisa jadi opsi menarik untuk Anda coba.
1. Resep Cilung Kenyal
Bahan yang disiapkan adalah sebagai berikut:
- 100 gr tepung tapioka atau tepung sagu
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 185 ml air
- 2 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdm mentega untuk olesan wajan teflon
Cara membuatnya:
- Siapkan bahan lalu campurkan semua bahan aci sampai merata
- Kocok lepas telur bersama dengan garam
- Olesi wajan teflon dengan mentega lalu panaskan
- Tuang satu sendok sayur kocokan telur, lalu tambahkan adonan aci
- Setelah kering, gulung dengan tusuk sate
- Sajikan dengan saus tomat selagi hangat
2. Resep Cilung Kornet Pedas
Baca Juga: 6 Resep Menu Takjil Hemat, Salah Satunya Pisang Goreng Dessert Terenak di Dunia
Bahan yang disiapkan adalah sebagai berikut:
