Infografis
3. Menusuk buah stroberi seperti sate
Jika kamu sudah membersihkan buah stroberi, kamu juga dapat menusuk-nusuk buah stroberi menggunakan tusukan bambu sesuai dengan selera.
Namun, disarankan untuk tidak terlalu banyak agar mudah dibaluri dengan adonan yang telah dibuat. Siapkan loyang sesuai dengan jumlah buah yang telah disuruk agar adonan tidak tercecer ke mana pun.
4. Mencelupkan stroberi ke dalam adonan
Jika membuat adonan dan menusuk sate sudah dilakukan, masukkan buah stroberi ke dalam adonan dan pastikan stroberi terlapisi secara menyeluruh. Jika sudah, tunggu selama 10 menit hingga lapisan gula akan mengeras dan tanghulu siap untuk disajikan.
Nah, itulah resep tanghulu yang merupakan camilan khas Tiongkok yang bisa kamu nikmati atau dihadiahkan saat Hari Valentine nanti. Selamat mencobanya!
Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat
