Infografis
Suara.com - Hari Gizi Nasional setiap tahunnya selalu diperingati pada tanggal 25 Januari setiap tahunnya. Hari yang juga disebut sebagai Hari Gizi dan Makanan ini diciptakan untuk meningkatkan kepedulian akan pentingnya pemenuhan gizi seimbang bagi masyarakat Indonesia.
Terkait hal tersebut, Tokopedia mengungkap jika kesadaran masyarakat dalam mengonsumsi makanan dan minuman sudah sehat semakin meningkat. Hal ini terlihat dari data produk yang semakin diburu.
Head of External Communications Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya mengungkap jika jus lemon, biji-bijian seperti chia, granola, madu hingga sereal menjadi beberapa makanan dan minuman sehat yang paling laris di Tokopedia sepanjang 2022.
"Tokopedia mencatat berbagai temuan menarik seputar makanan dan minuman sehat di 2022. Kampar (Riau), Pringsewu (Lampung), Tabanan (Bali), Dumai (Riau) dan Buleleng (Bali) menjadi wilayah dengan peningkatan jumlah transaksi makmin sehat paling tinggi," ujarnya dalam temu media di Jakarta, Selasa (24/1/2023).
Baca Juga: 4 Makanan Korea yang Populer di Indonesia, Kamu Pernah Coba Nggak?
Di sisi lain, wilayah dengan peningkatan penjual makanan dan minuman sehat paling tinggi adalah Kotawaringin (Kalteng), Lampung Timur (Lampung), Indragiri Hulu (Riau), Bukittinggi (Sumbar) dan Musi Banyuasin (Sumsel). Sementara itu, Bengkalis (Riau), Lampung Tengah (Lampung), Demak (Jateng), Kubu Raya (Kalbar) dan Buleleng (Bali) mengalami lonjakan pembeli makmin sehat paling tinggi pada 2022.
Loka Padang dari Jakarta dan Rumah Mocaf dari Banjarnegara adalah contoh UMKM lokal makmin sehat yang juga terus mendukung pemenuhan gizi nasional dan ketahanan kesehatan masyarakat.
Dua UMKM di Tokopedia Usung Makanan Sehat dan Bergizi
Irene Umar melalui Loka Padang berinovasi dengan menciptakan berbagai olahan masakan khas Nusantara berbahan dasar nabati.
“Kami menggandeng ahli gizi internal untuk memastikan seluruh makanan Loka Padang tetap sehat dan bergizi dengan tidak menggunakan MSG, perasa, pewarna dan pengawet,” jelasnya.
Sementara Riza Azyumarridha Azra, di sisi lain, menggandeng ratusan petani singkong melalui Rumah Mocaf untuk membuat modified cassava flour (mocaf) bebas gluten yang diolah menjadi berbagai makanan yang lebih sehat, misalnya, mie, cookies dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Resep Makanan Yang Cocok Untuk Anak Kost Saat Ekonomi Sedang Sulit
“Berkat Tokopedia, produk Rumah Mocaf yang dipasarkan dengan merek Mocafine bisa dikenal lebih banyak masyarakat, bahkan jumlah transaksi toko bisa naik 25 kali lipat di 2022,” ujar Riza.
Tokopedia melalui kampanye Tokopedia Nyam! memang terus membantu pegiat usaha, khususnya UMKM lokal makanan dan minuman sehat dari seluruh daerah di Indonesia, untuk menjangkau pasar yang lebih luas.
Inisiatif Hyperlocal juga terus digencarkan untuk mendekatkan penjual-termasuk di industri makanan dan minuman sehat-dengan pembeli di mana pun mereka berada.
“Contoh manifestasinya, ada Kumpulan Toko Pilihan (KTP) untuk membantu UMKM memperluas jangkauan pasar di dalam kota dan sekitarnya. Selain itu, ada Dilayani Tokopedia agar UMKM bisa menjangkau pembeli di luar kota,” tutup Ekhel.
