Kandungan serat yang cukup tinggi dikombinasikan dengan antioksidan akan meningkatkan produksi empedu. Hal ini mampu membantu mengeluarkan racun sebelum mencapai hati. Kandungan asam ursolat di kulit apel hijau juga terbukti mengurangi risiko penyakit hati.
5. Menurunkan Tingkat Kolesterol
Serat apel hijau dapat mengikat kolesterol dan asam empedu di saluran pencernaan serta mencegahnya diserap lagi ke dalam tubuh. Hal ini memungkinkan kolesterol jahat jumlahnya berkurang, dan tidak menumpuk di pembuluh darah.

6. Meningkatkan Penglihatan
Bagaimana bisa? Apel hijau mengandung vitamin A dan vitamin C yang dikenal luas sangat baik untuk kesehatan mata.
Vitamin A menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir, sedangkan vitamin C meningkatkan produksi kolagen dan menjaga jaringan ikat tetap kuat. Dengan demikian, penglihatan yang Anda miliki akan semakin sehat dan kuat.
7. Kandungan Kalium Tinggi
Apel hijau jenis Granny Smith juga dikenal kaya kalium. Zat ini penting untuk membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit di dalam tubuh. Hal ini mencegah tekanan darah tinggi dengan menyeimbangkan kadar natrium di dalam tubuh.
Manfaat apel hijau cukup banyak, kan? Maka dari itu, selalu konsumsi makanan sehat dan alami setiap saat untuk membantu mencukupi kebutuhan nutrisi harian tubuh Anda.
Baca Juga: 7 Buah dan Sayur Paling Mudah di Tanam di Rumah, Ada Kangkung Hingga Jeruk Nipis
Kontributor : I Made Rendika Ardian